土豆干炖鸡的做法,土豆干炖鸡怎么做,土豆干炖鸡肉的做法,土豆干炖鸡肉用不用泡,土豆干炖鸡土豆干什么时候放,土豆干炖鸡块的家常做法

主料:
鸡肉适量土豆干适量油适量，温水适量，冷水适量

辅料:
花椒粒适量，八角适量小红葱苗适量葱适量

配料:
花椒粉适量，盐适量，老抽适量，酱油适量，糖适量

1.将鸡肉剁成小块用水清洗几遍至干净为止

2.土豆干用温水泡一下葱和小红葱头苗切末备用

3.锅中填入适量的油，将花椒粒，八角，葱花爆香，下入鸡肉煸炒变色

4.加入少许花椒粉，酱油，老抽上色

5.翻炒后倒入沥干水的土豆干翻炒均匀

6.填入适量的盐

7.加入与鸡肉一平的清水

8.最后撒点烫提鲜盖过烧开炖20分钟开锅撒入小红葱头苗末翻炒装盘

TAGS：热菜鸡肉

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